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Les beurres végétaux sont en fait des huiles qui ont la propriété de demeurer solides à la température de la pièce en raison de leur grande teneur en gras saturés. Ces beurres sont utilisés depuis des siècles par les femmes, qui s'en servent pour hydrater la peau en profondeur. Nos beurres sont d'une grande qualité et ne subissent aucune désodorisation.
Conseil d'utilisation : il est important de faire fondre les beurres à feu très très doux, sans jamais les surchauffer ou les faire fumer. Pour éviter la formation de grumeaux dans vos recettes finales, assurez-vous de laisser les beurres fondre doucement durant au moins 20 minutes.
Quant à nos huiles végétales, elles sont de qualité supérieure, non raffinées, non altérées.
